Aktuelles

Nahrungsergänzungsmittel

vom by Carina Tessmann
Nahrungsergänzungsmittel

Es gibt wieder einen neuen Beitrag mit mir zum Thema Gesunde Ernährung im NDR Nordmagazin. Diesmal geht es um sogenannte Supplements: „Viele Menschen nehmen Nahrungsergänzungsmittel zu sich – doch ist das überhaupt notwendig? Ernährungsexpertin Carina Tessmann aus Schwerin klärt auf.“
Schauen Sie sich gern den Beitrag in der Mediathek des Nordmagazins an. Viel Spaß.

Beitrag auf NDR.de anschauen

Warum nehme ich nicht ab?

vom by Carina Tessmann
NDR Nordmagazin

Mein neuer TV-Beitrag beim Nordmagazin. Abnehm-Mythen im Netz sind für Expertin Karina Tessmann und ihre Patienten oft der Anfang vom Stillstand. Doch was ist richtig – und was falsch?
Schauen Sie sich gern den Beitrag in der Mediathek des Nordmagazins an. Viel Spaß.

Beitrag auf NDR.de anschauen

1 Woche später errfolgte die weitere Gewichtsabnahme bei Sabine …

Fakten statt Fake: So klappt die Diät ohne Jo-Jo-Effekt

vom by Carina Tessmann
Carina Tessmann im NDR Nordmagazin

Mein erster TV Auftritt beim Nordmagazin. Herzlichen Dank an das ganze Team, es war so toll gewesen und unvergesslich. Die Begeisterung war von Anfang an spürbar, und ich habe mich unglaublich wohlgefühlt. Besonders das tolle Team vor Ort hat alles so angenehm und professionell gestaltet. Eine rundum großartige Erfahrung, die ich so schnell nicht vergessen werde.

Beitrag auf NDR.de anschauen

Praxis in Schwerin Görries

vom by Carina Tessmann
Praxis Rogahner Straße 77 in Schwerin

Seit Mai 2024 finden Sie meine Praxis in der Rogahner Straße 77 in Schwerin Görries. Hier treffe ich meine Kunden zur Persönlichen Ernährungsberatung. Die Praxis erleichtert mir die Arbeit, weil viele weite Wege für mich wegfallen, die ich mit meiner mobilen Beratung bewältigen musste und die für Beratung nötige Zeit einschränkten. Falls Sie Mobilitätsprobleme haben komme ich aber in Ausnahmefällen weiterhin zu Ihnen nach Haus.

Ein Jahr Selbstständigkeit

vom by Carina Tessmann

Patienten mit diesen Krankheitsbildern – oft mit mehreren Erkrankungen – durfte ich beraten. Mit einigen Patienten stehe ich auch weiterhin in Kontakt und unterstütze sie, denn die Krankenkasse bezuschusst leider, je nach KK, nur 5-6 Beratungen.

Wie die Ernährungstherapie umgesetzt wird, entscheidet immer der Patient und das macht meine Arbeit so abwechslungsreich.

Continue reading „Ein Jahr Selbstständigkeit“ →

Übergewicht nimmt seit Beginn der Corona-Pandemie zu

vom by Carina Tessmann

Die SVZ-Redakteurin Christina Köhn hat mich über die Webseite unserer Gemeinde Alt Meteln gefunden und mit mir ein Interview zur aktuellen Ernährungssituation in Zeiten der Einschränkungen während der Pandemie geführt.

Das Gespräch war super! Sie kam zu uns und beim Käffchen hatte ich ihr alles erzählt, was sie wissen wollte.

Continue reading „Übergewicht nimmt seit Beginn der Corona-Pandemie zu“ →

Mein Traumberuf „Diätassistentin“

vom by Carina Tessmann

Ich hatte mich vor 23 Jahren für den Beruf entschieden, weil er sehr abwechslungsreich und vielseitig ist. Wichtig war mir am Anfang der Berufsfindung, dass ich mit Menschen zusammenarbeiten möchte. Ich muss sagen, ich habe es bis heute nicht bereut, diesen Beruf erlernt zu haben.

Continue reading „Mein Traumberuf „Diätassistentin““ →

Mein Lieblingslebensmittel: „Die Haferflocke“

vom by Carina Tessmann

Ich kenne die Haferflocken schon aus Kindertagen, denn ohne zu frühstücken, ging es bei uns nicht aus dem Haus. Wie wichtig das Frühstück ist, können Sie in einer meinen anderen Artikeln lesen.

Die Haferflocken können in verschieden Varianten eingesetzt werden, entweder warm oder kalt, mit Milch, Joghurt oder Quark, einige mögen es auch mit Fruchtsaft.

Continue reading „Mein Lieblingslebensmittel: „Die Haferflocke““ →